Pematang utama adalah pematang yang berfungsi sebagai batas terluar tambak. Pematang utama membatasi kawasan tambak yang satu dengan tambak lainnya.Apabila suhu air mengalami peningkatan, cara paling mudah untuk menurunkannya ialah dengan menambahkan air ke dalam tambak. Penambahan air dilakukan hingga permukaan air mengalami penambahan tinggi dari